Rosa con gocce di frutti di bosco

 

Buongiorno!
Oggi una rosa golosa!!! ^_^

Ingredienti:
• 300 g di farina Manitoba
• 200 g di zucchero
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt bianco
• 1 vasetto (dello yogurt) di olio di semi
• scorza grattata di 1 limone
• 2-3 tazzine di latte
• 70 g di gocce di frutti di bosco
• 1 bustina di lievito

topping ai frutti di bosco TOSCHI 

Preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero.
Unire lo yogurt, l’olio, la scorza di limone grattata e il latte.
Aggiungere poi la farina e il lievito e sbattere ancora.
Unire infine le gocce di frutti di bosco e mescolare con un cucchiaio di legno. 
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata (io ho utilizzato lo stampo in silicone ROSA FIORITA PAVONI) e cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 30 minuti.
Fare la prova dello stecchino.
Una volta fredda decorare con il topping ai frutti di bosco.

  

  

  

 

  

  

Vi auguro un buon fine settimana!!!
Vanessa

Commenti

  1. Bella e golosa con quelle gocce di frutta :) Un bacio, buon we

    RispondiElimina
  2. Grazie Fede!!! ^_^ buon week end anche a te!!!

    RispondiElimina
  3. Mamma mia che bella O_O
    complimenti
    felice we
    baci!

    RispondiElimina
  4. Federica,
    Anna...

    ...ma grazie ragazze...che carine che siete!!!

    RispondiElimina
  5. Bellissima, ho tutti gli ingredienti, questo fine settimana la provo!
    Buon w.e.!

    RispondiElimina
  6. che bella..ti e'venuta benissimo..e sai che buona con quei fruttini!!!ciao Vane

    RispondiElimina
  7. credo ke questo gocci a frutti di bosco,siano davvero buonissimi,ti faccio i miei complimenti Vane,ciao bella Jessica

    RispondiElimina
  8. Letizia,
    Emi,
    Jessica...

    ...grazie mille!!!

    RispondiElimina
  9. Ma che bella e golosissima rosa!!!
    Bravissima Vanessa!!!!
    Tanti baci e felice fine settimana!!!!

    RispondiElimina
  10. Bella e golosa!!! bacioni e buon we

    RispondiElimina
  11. una rosa davvero deliziosa, brava Vanessa!!!!

    RispondiElimina
  12. Ricetta bellissima e sicuramente molto golosa!!! Complimenti, sei davvero brava Vanessa ... Ho riaperto il mio blog ... se ti va di passare ti aspetto! ARCHITETTANDO IN CUCINA

    RispondiElimina
  13. Lory,
    Puffin,
    Speedy,
    Sabrina,
    Roxy...

    ...grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!

    RispondiElimina

Posta un commento

Post più popolari